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Nel piccolo caseificio aziendale viene trasformato il latte delle nostre capre ottenendo caprini di diversa tipologia e stagionatura, PRODOTTI ESCLUSIVAMENTE A LATTE CRUDO ossia senza subire trattamenti termici,  così da mantenere tutte le caratteristiche nutrizionali e organolettiche del latte appena munto.
Si diversificano in :
- CAPRINO FRESCO
- CAPRINO STAGIONATO
- CAPRINO STAGIONATO ALLE ERBE
- FORMAGGELLA PASTA MOLLE A CROSTA FIORITA
- FORMAGGELLA STAGIONATA A PASTA SEMICOTTA

Azienda Agricola Agrituristica TENUTA MARIA
di Testa Maria Teresa - P. IVA 02307430161
Cenate Sopra (BG) • 035 956762

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